Posna čorba – Informer.rs

Vreme je da napravite posnu čorbu koje je preukusna i pre svega zdrava.

Ako trenutno postite, onda je ova posna čorbica idealna za vas. Napravite je brzo, jednostavno i oduševite celu porodicu ovim zdravim obrokom.

Foto: Shutterstock

Sastojci:

• 
  

  1 kašika maslinovog ulja

• 
  

  1 srednji luk isečen na kockice

• 
  

  2 srednje šargarepe, isečene na kockice

• 
  

  2 čena belog luka, sitno mlevena

• 
  

  2 sveža lista žalfije, iseckana

• 
  

  biber, ljuta tucana i so po ukusu

• 
  

  pola kašičice sušenog origana

• 
  

  700 g slatkog krompira, oljuštenog i isečenog na kocke 

• 
  

  1 konzerva leblebija

• 
  

  1 litar bujona od povrća

• 
  

  200 ml ovsene pavlake za kuvanje

• 
  

  75 g kelja 

Priprema:

Ova bogata i hranljivačorba od slatkog krompira, leblebija i kelja savršen je izbor za hladne dane. Kremasta je, začinjena mirisnim biljem i lagana, a istovremeno zasitna zahvaljujući kombinaciji povrća i biljnih proteina. Idealan je obrok za sve koji žele zdravu, okrepljujuću i ukusnu čorbu.

Recepti

Mekan i vazdušasti hleb od kukuruznog brašna je lako napraviti.

sledeća vest