radiobalkanfox
Foto: Printscreen/youtube/ Bokina kuhinja
Bliži se sezona slava, tako da smo vam pripremili recept za posnu pitu sa kiselim kupusom koja je idealna za sve vrste slavlja, a i kao svečano predjelo.
Sastojci:
- 500 g kora za pitu
- 1 kg kiselog kupusa
- 300 dl ulja
- 300 dl vode
- malo soli
Priprema: Kupus sitno iseći i staviti da se dinsta na ulju i dodati 300 dl vode. Kada kupus bude mekan, skloniti sa šporeta i ostaviti da se ohladi.
Staviti dve kore, a zatim red kupusa, zatim dve kore pa red kupusa i na kraju urolati.
Postupak ponoviti i sa ostalim korama i kupusom. Pitu staviti u podmazani pleh i peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 45minuta.
BONSU VIDEO
(Espreso/penzionisani)
Dodaj komentar