Recept za bakin kolač koji vraća u detnjstvo

Nema kuće u kojoj je bilo dece, a da se bake nisu trudile da makar svakog vikenda pripreme ukusne poslastice, među kojima je godinama broj jedan bio čuveni bakin kolač.

Ova ukusna poslastica priprema se brzo, ne zahteva posebno umeće u kuhinji i za razliku od naših baka koje su koristile kalupe koji su se grejali na plotni šporeta na drva, sada je domaćicama taj posao mnogo olakšan.

Sada postoje kalupi koji se uključe u struju i za tili čas gomila bakinih kolača će biti na vašoj trpezi. Ipak, za njihjovu pripremu vam treba dobar recept, a mi donosimo jedan isproban i odličan.

Potrebno je:

• 4 jaja
• 600 g brašna
• 1 čaša mleka
• 1 čaša ulja
• 2 čaše šećera
• 1 prašak za pecivo

Priprema:

U vangli pomešati brašno, prašak za pecivo i šećer, pa dodati jaja, mleko i ulje. Sjediniti u jednoličnu smesu, pa peći u pekaču za galete nekoliko minuta.

U kalup stavljajte od prilike po 1 kašiku testa i vodite računa da ga ne prepunite, jer će cureti sa strane.  Možete ih mazati kremom, džemom ili jednostavno kao nekada samo posuti prah šećerom.

Bonus video:

Domaća nutela

( Glossy, Ilić Milica )