Recept za bakin kolač star 50 godina

Čuveni bakin kolač je poslastica stara 50 godina.

Pravi se brzo uz najjednostavnije sastojke.

Jedan od njih ga čini posebnim, a to je jogurt.

POTREBNI SASTOJCI

4 jaja
200 g šećera
200 ml jogurta
1 vanilin šećer
450 g brašna
200 ml ulja
1 prašak za pecivo

PRIPREMA

1. Za početak razdvojte belanca i žumanca, pa od belanaca i šećera umutite čvrst šne. Potom smanjite brzinu mućenja na mikseru i dodajte jedno po jedno žumance. Dodajte i vanilin šećer, pa postepeno jugurt, brašno i ulje. Lagano sve sjedinite tako da se dobije glatka smesa.

2. Apart za bakin kolač dobro zagrejte i potom kašikom sipajte smesu u njega.

3. Pecite i uživajte u savršenom ukusu!

(Espreso/kurir/Informer/prenela PV)