
Foto: prinstcreen/instagram/The Pasinis
Najbolja stvar kod čipsa od testenine, osim neverovatnog ukusa, jeste taj što može lako da se prilagodi bilo kojoj testenini, sosevima, načinima kuvanja, pa čak i vremenskim ograničenjima.
Ukusnih načina za pripremu testenine definitivno ne nedostaje, ali velika je verovatnoća da nikada niste razmišljali da je prepržite ili ubacite u fritezu na vrući vazduh i jedete kao užinu. Recept za čips od testenine već neko vreme kruži na TikToku na stranici „everything_delish“, a kad isprobate koliko je ukusna testenina u ovakvom obliku više nećete posegnuti za kesicom čipsa iz prodavnice.
Recepata za ovu testeninu ima zaista bezbroj, ali priprema je zapravo vrlo jednostavna. Najpre testeninu morate skuvatii, zatim je začiniti začinima po izboru, dodati maslinovo ulje i parmezan i ostavite je u fritezu ili je ispecite na ulju dok ona ne postane hrskava.
Ako imate fritezu, onda kuvanoj testenini dodajte maslinovo ulje, izrendani parmezan i začine. Pecite u fritezi na vrućem vazduhu na temperaturi od 200°C oko 10 minuta, a zatim umočite čips od testenine u omiljeni sos i uživajte.
Ako nemate fritezu, možete koristiti i šporet. Stavite biljno ili maslinovo ulje u veliki, duboki tiganj, dodajte kuvanu testeninu kad je ulje vrelo. Pecite je dok ne postane zlatna i hrskava, što bi trebalo potrajati oko dva minuta po strani.
Bonus video:
(Espreso / Kurir / Prenela:M.S.)
Dodaj komentar