Recept za čokoladni kolač sa višnjama

Čokoladni kolač sa višnjama i borovnicama je veoma bogatog ukusa.

Ovaj čokoladni kolač sa višnjama se ne peče, a ima gust i ukusan fil koji se topi u ustima. Jednostavno se pravi, osvežava i odličan je izbor kada dolaze gosti.

Sastojci:

• 
  

  700 g kisele pavlake

• 
  

  200 g šećera

• 
  

  100 g borovnice

• 
  

  400 g keksa

• 
  

  Za glazuru:

• 
  

  60 g putera

• 
  

  80 ml mleka

• 
  

  60 g šećera

• 
  

  60 g kakaoa

• 
  

  Za dekoraciju:

• 
  

  100 g borovnice

• 
  

  100 g višnje

Foto: Shuterstock

Priprema:

U posudi umutite kiselu pavlaku sa šećerom, pa dodajte borovnice (koje ste odmrzli i procedili) i sve lepo sjedinite. U tepsiju ili vatrostalnu posudu poređajte keks, pa sipajte fil, keks, fil i tako dok ne utrošite. Poslednji sloj treba da bude fil. Stavite u frižider na pola sata da se stegne.

U šerpi istopite puter, pa sipajte mleko i šećer. Kada se šećer istopi dodati prosejani kakao.

Lepo promešajte da se sastojci sjedine i kuvajte dok se glazura za kolač malo ne zgusne. Prelijte glazuru preko kolača. Ukrasite borovnicama i višnjama, vratite se u frižider na još 2 sata.

Recepti

Za sve ljubitelje mesa predstavljamo recept za pileće šnicle uz dodatak pirea. Poseban ukus im daje beli luk, tako da ćete imati ukusan obrok za čitavu porodicu.

sledeća vest