Recept za domaće krofne ćete odmah isprobati

Recept za domaće krofne ćete odmah isprobati

Krofne su jedan od najpraktičnijih i najčešćih vidova zaslađivanja, a posebno su omiljene kod mlađih ukućana. Naime, recept  za domaće krofne koje su ukusnije od onih iz pekare i koje možete da napravite za samo 15 minuta će vas oduševiti.

Ovo su sastojci koji su vam potrebni za pripremu ove poslastice:

Sastojci:

• 1 1/4 šolje brašna
• 2 kašičice praška za pecivo
• 1/4 kašičice soli
• 1/2 šolje mlaćenice
• 1/4 šolje šećera
• 3 kašike otopljenog putera
• 3-4 šolje ulja za prženje

Nakon što ste ustanovili da imate navedene sastojke, sledi jednostavna priprema: U srednjoj posudi pomešajte suve sastojke: brašno, šećer, prašak za pecivo i so. Posebno umutite mlaćenicu i otopljeni puter. Sipajte mešavinu mlaćenice i putera u činiju sa suvim sastojcima i mešajte dok se ne sjedini. Kada uzimate testo, krofnice treba da čine 1/2 kašike. Od testa koje ste uzeli napravite lopticu,pa stavite da se prži. Pržite ih u toplom ulju dok ne porumene, pa ih potom okrenite i ponovo pržite dok ne porumene i sa druge strane.

Pročitajte: Da li ste probali hleb od banane? Ana Ivanović podelila recept koji ćete odmah isprobati

Stavite ih na ubrus da upiju masnoće,pa potom ih uvaljajte u 1/3 šolje šećera. Od jedne mere ćete dobiti 35 slatkih zalogaja. Prijatno!