Recept za džem od višanja sa čokoladom! Vaši najmlađi će ga obožavati – Preukusan je!

Ako ste ljubitelj džema i uvek u potrazi za novim i uzbudljivim receptima, ovaj recept će vas oduševiti. Savršen spoj voća i čokolade stvara izuzetno ukusan džem koji će osvojiti sve članove vaše porodice.

Svi koji vole džem biće oduševljeni jer je ovaj recept samo malo poboljšana verzija istog. Najbolje od svega je to što će i vaši najmlađi da ga obožavaju. 

Kombinacija vašeg omiljenog voća sa čokoladom je nešto najbolje što ćete napraviti za vašu porodicu. 

Sastojci: 

4 kg višanja, 

2 kg šećera, 

100-150g čokolade za kuvanje. 

Foto: Shutterstock

Priprema:

Više koje ste prethodno očistili od koštica operite, pa stavite da se ocede preko noći. Zatim ih malo izblendirajte, ali nemojte skroz da ih usitnite, a onda stavite u šerpu i dodajte šećer. Kuvajte dok se ne zgusne, uz povremeno mešanje. Da je džem gotov znaćete ako povučete varjaču, a smesa se sporo vraća u prvobitno stanje. Nakon toga dodajte čokoladu i kuvajte još par minuta, uz mešanje, kako bi se čokolada skroz otopila. Dobijeni džem sipajte u sterilisane tegle i dobro zatvorite. Pokrijte ćebetom i ostavite preko noći da se ohlade. 

Recepti

Ako želite pripremiti ukusnu i zdravu turšiju koja će vas pratiti kroz celu zimu, ne treba vam mnogo sastojaka ni konzervansa. Tradicionalne peglane paprike, sinonim jeseni u Srbiji, pružaju bogatstvo ukusa.

sledeća vest