Keks od limuna je lako napraviti, a fenomenalnog je ukusa.
Jednostavan i mirisan keks je lako naprviti. Ovaj kolač sa limunom veoma prija u hladnim i tmurnim zimskim danima, uz kafu ili čaj.
Sastojci:
-
250 g omekšalog putera
-
100 g šećera u prahu
-
1 kesica vanilin šećera
-
2 kašičice meda
-
1 kašika rendane korice limuna
-
prstohvat soli
-
500 g brašna
-
1/4 kašičice praška za pecivo
-
4 kašike soka od limuna
za posipanje:
-
2 kesice vanilin šećera
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. Umutite puter sa šećerom u prahu, vanilinim šećerom i medom.Umešajte koricu limuna, prstohvat soli, brašno, prašak za pecivo i limunov sok.
Zamesite glatko testo pa ga upakujte u kesicu i ostavite sat vremena u frižideru. Zatim kratko premesite testo bez dodavanja brašna. Na pobrašnjenoj radnoj površini razvaljajte testo na 5mm debljine.
Isecite oblike po želji. Četkicom sa malo vode premažite nepečene keksiće. Pecite ih u rerni zagrejanoj na 180 stepeni dok ne porumene.
Postovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook,
Instagram,
Youtube,
Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti na:
Dodaj komentar