Svi znamo da je kiseli kupus riznica vitamina, tako da možete da napravite ručak koji je odličan za jačanje imuniteta.
Ako želite da imate ukusan vikend ručak, onda možete da napravite kiseli kupus uz dodatak krompira.
Potrebno je:
-
kg kiselog kupusa
-
2 veća krompira
-
praziluk
-
1 – 2 veće crvene sveže paprike
-
glavica belog luka
-
livorov list po želji
-
biber, ulje
-
crvena mlevena paprika
Priprema:
Praziluk iseći na krupnije rezance, kao i papriku i sve to propržiti na ulju. Kupus iseći na tanke rezance, pa kada se luk proprži, ubaciti kupus.
Sve lepo dinstati bez dodatka vode na tihoj vatri. Krompir skuvati. Kada nam se kupus izdinstao, treba dodati alevu papriku, crvenu mlevenu, biber, a može malo i ljuta tucana i sve izmešati.
Propržiti kupus uz malo vode oko 30 minuta. Istesti sve u podmazanu tepsiju.
Krimpir iseći na kolutove, pouljiti, dodati malo crvene paprike i belog luka u granulama, pa uglaviti između kupusa. Staviti u rernu još 20 – 30 min da se zapeče.
Postovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook,
Instagram,
Youtube,
Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti na:
Dodaj komentar