Recept za kolač bez šećera

Glumica Zlata Numanagić popularnost je stekla glumeći Draganu, damu sa narandžastim šeširom u „Otpisanima“, potom smo je pratili kroz seriju „Srećni ljudi“, „Ljubav i mržnja“, „Moj rođak sa sela“…

U „Žigosanima u reketu“ tumačila je Akijevu baku, a sada je Ljiljana Lila Karamtijević u „Igri sudbine“.

Uz ljubav prema sceni jednako neguje i onu prema kuvanju u porodičnim obavezama.

– Moj unuk je veliki ljubitelj slatkiša. Svi u porodici smo zabrinuti zbog njegovog zdravlja, ali kako detetu da uskratite ono što voli. Nisam bila ljubitelj kolača, niti sam umela da ih pravim. Kad vas „muka“ natera onda morate da naučite. Tako sam smislila kolač bez brašna i šećera. Ako sam ga ja spremila, verujte da onda može svako od vas. Pa i desetogodišnje dete – rekla je Zlata za Politiku i ponosno podelila recept.

Zlatin kolač

Sastojci:

5 jaja

400 grama čokolade za kuvanje

100/150 grama putera

Priprema:

Belanca i žumanca odvojiti i posebno umutiti pa potom spojiti. Na pari otopiti čokoladu i dodati puter. Laganim mešanjem sjediniti sa jajima i izliti u pleh obložen papirom za pečenje.

Peći u zagrejanoj rerni oko 12 do 15 minuta na 150 do 170 stepeni, zavisno od vaše rerne. Čačkalicom probati da li je masa sjedinjena.

Pazite da vam ne pregori gornji deo jer onda možete samo da ga bacite.

Prijatno!

Bonus video:

(Espreso/Kurir.rs/I.M./Prenela:M.S.)