Recept za novogodišnje medenjake – Informer.rs

Novogodišnji medenjaci su mnogima omiljena poslastica tokom praznika, a u nastavku vam donosimo brz i jednostavan recept.

Tokom novogodišnjih praznika domaćice uglavnom pripremaju razne poslastice, a u mnogim domaćinstvima, medenjaci su neizostavan deo slatke trpeze. U nastavku vam donosimo recept za ovu poslasticu. 

Sastojci:

Za testo:

• 
  

  150 ml meda

• 
  

  100 gr šećera

• 
  

  1 kašičica cimeta

• 
  

  1 kašičica sode bikarbone

• 
  

  130 gr margarina

• 
  

  1 jaje

• 
  

  400 gr brašna

Priprema: 

Staviti u šerpicu da provri med, šećer i cimet. Dodati sodu i kada zapeni dodati maslac i mešati dok se ne otopi. Zatim smesu prebaciti u neku veću činiju i dodati jedno jaje, to dobro umešati i na kraju dodati brašno. Razvući testo po površini, a pre toga staviti brašno kako se testo ne bi lepilo. Kalupima vaditi oblike. Peći na 180 stepeni 8-10 minuta.

Za glazuru:

• 
  

  1 belance

• 
  

  250 gr šećera u prahu

• 
  

  iscediti malo limuna

Priprema: 

Umutiti malo belance, pa dodati prosejan šećer i na kraju limunov sok. Ako želite u boji, podelite smesu, pa dodajte boju u prahu po želji.

Recepti

Recept za medenjake koji će vas vratiti u detinjstvo.

sledeća vest