radiobalkanfox
Novogodišnji medenjaci su mnogima omiljeni praznični kolači.
Tokom novogodišnjih praznika domaćice uglavnom pripremaju razne poslastice, a u mnogim domaćinstvima, medenjaci su neizostavan deo slatke trpeze.
Sastojci:
Za testo:
-
150 ml meda
-
100 gr šećera
-
1 kašičica cimeta
-
1 kašičica sode bikarbone
-
130 gr margarina
-
1 jaje
-
400 gr brašna
Za glazuru:
-
1 belance
-
250 gr šećera u prahu
-
iscediti malo limuna
Foto: Shuterstock
Priprema:
Staviti u šerpicu da provri med, šećer i cimet. Dodati sodu i kada zapeni dodati maslac i mešati dok se ne otopi. Zatim smesu prebaciti u neku veću činiju i dodati jedno jaje, to dobro umešati i na kraju dodati brašno.
Razvući testo po površini, a pre toga staviti brašno kako se testo ne bi lepilo. Kalupima vaditi oblike. Peći na 180 stepeni 8-10 minuta.
Za glazuru umutiti malo belance, pa dodati prosejan šećer i na kraju limunov sok. Ako želite medenjake u boji, podelite smesu, pa dodajte boju u prahu po želji.
Postovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook,
Instagram,
Youtube,
Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti na:
Recept za medenjake koji će vas vratiti u detinjstvo.
Dodaj komentar