Recept za palačinke – idealne za Uskršnji post 2024

Bliži se početak Uskršnjeg posta, a domaćice širom Srbije već razmišljaju o trpezi koju će pripremati svojim najmilijima.

Nema čoveka koji ne voli palačinke, a mi ćemo sa vama podeliti jedan recept za njihovu posnu verziju koji se pravi brzo i lako, a ukus je najbolji mogući i neponovljiv. Veoma su sočne i slasne.

Odvojite 10-15 minuta za pripremu posnih palačinki, a onda vam ostaje samo da odaberete svoj omiljeni nadev.

Sastojci:

pola litra kisele vode

300 grama brašna

1 kesica praška za pecivo

polovina kesice sode bikarbone

1 mala šolja ulja

prstohvat soli

ulja po potrebi (za podmazivanje tiganja)

Priprema

Sipati u činiju kiselu vodu i ulje, pa postepeno i uz mešanje dodavati prethodno pomešane suve sastojke: brašno, so, prašak za pecivo i sodu bikarbonu.

Nakon što sjedinite sastojke, zagrejte nauljen tiganj i sipajte smesu manjom kutlačom.

Posle oko pola minuta okrenite palačinku da se zapeče s druge strane, i tako dok ne potrošite materijal.

Filujte palačinke džemom i mlevenim orasima ili posnim keksom i rolajte.

Bonus video:

(Espreso/Glossy/Preneo: V.Š)