radiobalkanfox
Krompir sa sirom je mirisno i ukusno jelo za čiju pripremu ne treba mnogo vremena.
Pečeni krompir sa sirom je idealan ručak, koji će obradovati sve ukućane.
Sastojci:
-
2 kg krompira
-
30 g putera
-
2 kašike brašna
-
500 ml mleka
-
300 m pavlake za kuvanje
-
75 g sira čedar
-
75 g sira gauda
Foto: Shutterstock
Priprema:
Zagrejte rernu na 200°C. Krompir oljuštite i isecite na kriške debljine 3 mm, a zatim ih skuvajte u velikoj posudi sa ključalom slanom vodom dok ne omekšaju.
Dobro ocedite i prebacite u veliku posudu za pečenje.
U šerpi otopite puter, umešajte brašno, pa dodajte mleko i pavlaku.Ostavite da se krčka dok se sos ne zgusne uz stalno mešanje. Skloniti sa vatre, izrendati veći deo sira u sos, pa posoliti i pobiberiti po ukusu.
Krompir prelijte sosom, izrendajte preostali sir, pa pecite 45 minuta, sve dok krompir ne poprimi lepu zlatnu boju.
Ako volite pečeni krompir, možete da pobate i pekarski krompir po receptu Džejmija Olivera.
Postovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook,
Instagram,
Youtube,
Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti na:
Otkrivamo vam kako da se sarma ne raspadne tokom kuvanj
Dodaj komentar