radiobalkanfox
Ako ste se probudili gladni, onda možete da spremite domaću pitu sa sirom koja će biti uskunija nego ona iz pekare.
Hrskava i ukusna, pita sa sirom brzo će nestati sa trpeze.
Potrebno je :
-
tanke kore
-
300 gr sira
-
2 jaja
-
200 ml. jogurta
-
100 ml. misele vode
-
5 kašika malih brašna
-
50 ml. ulja
-
1/2 suvog kvasca
Foto: bakina kuhinja
Priprema:
Sir izdrobite na krupno. U činiju razbite jaja, a kvasac sipajte u malo toplog mleka i dodajte malo šećera.
U jaja dodajte ulje, jogurt, kiselu vodu brašno i nadošli kvasac. Sve žicom izjednačite.
Raširite koru, pa je premazite uljem odozgo još tri kore koje su premazane smesom jaja. Na poslednju na dno stavite po širini sir.
Savite krajeve i uvite. Pleh premazite uljem, pa ređajte u pleh.
Ostatkom nadeva od brašna što je ostalo premažite kore i pecite na 200 stepeni 50 minuta da se lepo ispeku.
Postovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook,
Instagram,
Youtube,
Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti na:
Ako postite, predlažemo vam posnu verziju oblandi koje se lako prave.
Dodaj komentar