Recept za pohovani karfiol – Informer.rs

Ako želite da napravite obrok koji je zdrav, a ukusn, onda vam preporučujemo pohovani karfiol.

Domaćice će ga obožavati, jer je idealna zamena za meso.

Sastojci:

• 
  

  glavica karfiola

• 
  

  tri jajeta

• 
  

  100 ml mleka

• 
  

  kašika biljnog začina

• 
  

  malo brašna

• 
  

  biber

Foto: Shuterstock

Priprema:

Karfiol operite i razdvojte na cvetove, pa ubacite u ključalu vodu. Kuvajte karfiol oko pet minuta dok ne omekša. Kada je gotov, ocedite ga i ostavite sa strane.

Umutite jaja, dodajte biljni začin, biber i mleko. Cvetove karfiola prvo uvaljajte u brašno, pa u smesu sa jajima, pa opet u brašno.

Karfiol pržite u dubokom zagrejanom ulju. Služite toplo uz omiljeni sos.

Recepti

Ako postite, onda možete da napravite brzu poslasticu sa jabukama i orasima.

sledeća vest