Recept za posne palačinke – Informer.rs

Počeo je post, ali to ne znači da treba da se odreknemo omiljenih poslastica. Recept za posne palačinke zadovoljiće i najveće gurmane.

Počeo je post, vreme kada spremamo nešto drugačiju hranu, pa se na našoj trpezi nađu i slane i slatke đakonije. Kada je reč o poslasticama, tu su priznaćete palačinke neprevaziđene. Recept za palačinke je uvek svima pristupačan, pa čak i sada kada je vreme posta. Zato je recept za posne palačinke takođe jednostavan za pripremu.

Sastojci:

• 
  

  3 šolje brašna

• 
  

  100 g šećera

• 
  

  100 g margarina

• 
  

  300 ml vode

• 
  

  2 kašičice praška za pecivo

• 
  

  1 kašičica ekstrakta vanile

• 
  

  malo soli

Foto: Shuterstock

Priprema:

U činiju pomešajte brašno, šećer, prašak za pecivo i so, pa promešajte da se sastojci sjedine. Margarin otopite na pari pa dodajte ovoj smesi, a zatim dodajte i vodu i ekstrakt vanile. Nežno mutite dok ne dobijete glatko testo, bez grudvica.

Za to vreme, zagrejte tiganj za palačinke i pecite ih kao što inače radite. Kada budu gotove, možete ih filovati šećerom, orasima ili džemom.

Recepti

Posne palačinke su jednako ukusne kao i one koje se prave sa jajima.

sledeća vest