Recept za posni zdravi majonez

Posni majonez možete lako da napravite, a veoma je ukusan.

Posni zdravi majonez je idealan namaz u vreme posta i odličan preliv za salate. 

Sastojci:

• 
  

  1/2 šolje neslanog, sirovog indijskog oraha (natopljenog u vodi najmanje 4 sata)

• 
  

  1/4 šolje biljnog mleka

• 
  

  2 kašike limunovog soka

• 
  

  1 kašika senfa

• 
  

  1 čen belog luka

• 
  

  1/2 kašičice soli

• 
  

  1/4 kašičice bibera

• 
  

  1/2 šolje maslinovog ulja

Foto: Shuterstock

Priprema:

Procedite natopljene indijske orahe i stavite ih u blender. Dodajte biljno mleko, limunov sok, senf, beli luk, so i biber. Blendajte dok smesa ne postane glatka i kremasta.

Dok blendate, polako dodajte maslinovo ulje u tankom mlazu dok se majonez ne zgusne. Prebacite majonez u staklenu teglu i čuvajte u frižideru najduže nedelju dana.

Recepti

Popularni gastronomski portal za hranu i putovanja TasteAtlas objavio je listu deset najboljih i najgorih jela iz Srbije.

sledeća vest