radiobalkanfox
Posna pita sa pečurkama je blago pikantna i fenomenalnog ukusa, a idealan je izbor za posne slave.
Ako nemate ideju šta da pravite u danima posta, ali i za posnu slavu, možete da isprobate ukusnu pitu sa pečurkama. Ova pita se topi u ustima, brzo se pravi, a zasigurno će obradovati ukućane i goste.
Sastojci:
-
550 g kora za pitu
-
550 g šampinjona
-
2 praziluka
-
so, biber i mešavina suvih začina, po ukusu
-
120 ml ulja
-
450 ml kisele vode
-
250 g brašna
-
200 g griza
-
1 kesica praška za pecivo
-
1 kašičica soli
Foto: Shuterstock
Priprema:
Kako biste napravili pitu sa pečurkama, sitno iseckajte praziluk i pržite ga na vrelom ulju. Kada omekša dodajte sitno seckane šampinjone, so, biber i mešavinu suvih začina i pržite dok ne ispari tečnost. Ostavite da se malo prohladi.
Mikserom napravite smesu od kisele vode, ulja, brašna, soli, griza i praška za pecivo. Tri kore premazujte u tanjem sloju, pa na početku treće poređajte fil u debljem sloju. Savijte krajeve ka unutra i uvijte u rolat.
Pitu možete poslužiti kao predjelo na slavi.
Postovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook,
Instagram,
Youtube,
Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti na:
Ako postite, onda možete da napravite voćne vafle koje se lako prave.
Dodaj komentar