radiobalkanfox
Donosimo vam recept za posnu slanu tortu, koji je za Informer podelila poznata kuvarica, Jelena Lela Petrović iz Jagodine.
U susret posnim slavama, svakoj domaćici je potreban neki recept koji nije uobičajan i već viđen na proslavama.
U vreme posta su ograničene namirnice koje možemo da upotrebimo, zato je veoma važno da ukombinujemo sve da se dobro slaže kako bismo dobili na kraju ukusno jelo.
Upravo vam zato donosimo recept za slanu posnu tortu.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
-
1 konzerva tunjevine (180 gr)
-
150 – 200 gr margarina
-
200 gr posnog majoneza
-
1 kašika senfa
-
300 gr posnih krekera
-
50 gr prepečenog susama
-
2 kisela krastavca
-
2 šargarepe kuvane
-
2 krompira kuvana
-
1 kisela paprika
-
50 gr pečenog kikirikija
-
200 ml. presola iz krastavaca
-
6,7 čeri paradajza za dekoraciju
Priprema:
Umutiti 150 gr margarina penasto, pa dodati majonez, pa i njega umutiti sa margarinom. Krastavčiće krompir, šargarepu i papriku iseckati na sitne kockice, pa u to dodati umućen margarin sa majonezom.
Dodati kašiku senfa i sve dobro izmešati. Ostaviti za dve kašike majoneza umućenog da se mogu premazati stranice torte i malo odozgo.
U poslužavnik ređati slane krekere, ali ih prethodno umočiti u kiseli presol iz krastavčića. Na poređane krekere namazati fil, lepo rasporediti i onda sledeći red krekera, pa fil i tako dok se sve ne potroši.
Odozgo premazati čistim umućenim majonezom sa margarinom kao i sa strane. Na kraju isecite čeri paradajz za dekoraciju, pa pospite preko torte susam i krupno iseckan kikiriki.
Tortu napraviti dan ili dva ranije kako bi krekeri upili sastojke.
Postovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook,
Instagram,
Youtube,
Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti na:
Umesto da kupujete pitu u pekari, uvek je bolje da sami napravite domaću kod kuće.
Dodaj komentar