radiobalkanfox
Punjene pečurke su lagan obrok kojim možete da obradujete i ukućane i goste.
Šampinjoni su odličan dodatak svakom jelu, a uz ovaj recept mogu postati i glavni obrok. Lako ih je napraviti, a sastojke možete prilagoditi svojim željama. Umesto šunke možete koristiti druge suhomesnate proizvode, kao i mleveno meso. Takođe, osim osnovnih začina, možete koristiti i peršun, beli luk i druge začine.
Sastojci:
-
200 grama većih šampinjona
-
100 grama edamer sira
-
100 grama šunke
-
malo ulja
-
začini (so, biber)
Foto: Shuterstock
Priprema:
Pečurke pažljivo očistite.Uklonite peteljke i iseckajte ih. Pečurke premažite uljem i posolite. Ređajte ih u pleh obložen papirom za pečenje.
Šunku ili neki drugi suhomesnati proizvod iseći na komade, a sir izrendati. Možete koristiti i mleveno meso, ali ga morate začiniti pre punjenja. Stavite šunku i iseckane stabljike i pospite rendanim sirom. Takođe, možete dodatno koristiti parmezan.
Šampinjone pecite u zagrejanoj rerni na 190 stepeni oko 20 minuta. Poslužite ih dok su tople, a možete ih dodatno ukrasiti svežim peršunom ili drugim začinskim biljem.
Ako volite pečurke, možete da probate i posnu pitu od pečuraka.
Postovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook,
Instagram,
Youtube,
Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti na:
Ako ste se probudili gladni, onda možete da spremite domaću pitu sa sirom koja će biti uskunija nego ona iz pekare.
Dodaj komentar