radiobalkanfox
Foto: Jiří Poláček / Ifood SM / Profimedia
Sastojci:
200 g kokosa
200 g šećera u prahu
200 g biljnog margarina
3 kesice vanilinog šećera
3 kašike konjaka
2 kašičice mlevene kafe
Za glazuru:
300 g posne bele čokolade
6 kašika ulja
Recept za slavske kokos kuglice sa konjakom i kafom:
Za ove sitne kolače umutite penasto margarin sa šećerom i dodajte kokos. Rastvorite kafu u zagrejanom konjaku, i dodajte u smesu. Od smese obilkujte kuglice, rashladite ih i umočite u glazuru od bele čokolade.Za glazuru od bele čokolade, rastopite čokoladu sa uljem na tihoj vatri. Kada se glazura stegne, svaku kuglice poprskajte sa malo otopljene crne čokolade. Možda ćete želeti da napravite i figaro sitni kolači sa orasima.
Bonus video:
(Espreso / stvar ukusa/ Prenela:M.S.)
Dodaj komentar