Recept za sok od cvekle

Sok od cvekle je veoma zdrav i ima brojna bitna svojstva za organizam.

Sok od cvekle je napitak od koga imunitet samo jača, a zdravlje postaje bolje. Pomaže kod krvnog pritiska, čuva srce, a odličan je izbor i za detoks jetre. Dobro obratite pažnju na recept koji naši stari znaju napamet:

Sastojci:

• 
  

  2 kg cvekle

• 
  

  1 kg šećera

• 
  

  3 kesice vanilin šećera

• 
  

  3 kesice limuntusa (limunske kiseline)

Foto: Shuterstock

Priprema:

Cvekle operite, oljuštite, a potom izrežite na kolutove. Šerpu napunite sa 3 litara hladne vode, pa kuvajte dok ne proključa, smanjite temperaturu i kuvajte još otprilike 30 minuta. Sklonite sa šporeta, pa izvadite cveklu.

U šerpu dodajte šećer, pa mešajte dok se ne istopi. Na kraju dodajte vanilin šećer i limuntus, mešajući dok se sastojci ne sjedine. U oprane i sterilisane staklene flaše sipajte vruć sok i dobro ih zatvorite. Nakon što se sok ohladi na sobnoj temperaturi, pa ga stavite u frižider. Od date količine dobićete nekoliko litara soka koji možete razmutiti po želji.

Zdravlje

Napraviti ovaj ukusni napitak i vaš organizam će vam biti zahvalan. Unećete veliku količinu vitamina.

sledeća vest