Sosovi za salate i meso, koje preporučuju nutricionisti, obavezno isprobajte tokom praznične sezone. Na društvenoj mreži TikTok, korisnici dele svoje omiljene „magične“ recepte za sosove za salate i meso, koji imaju visoku hranljivu vrednost i ne zahtevaju puno sastojaka.
Svi obožavamo sosove, bilo da se koriste u hamburgerima ili salatama. I zaista, najukusniji deo sočnog hamburgera je upravo bogat sos. Međutim, većina sosova koji se prodaju u prodavnicama, kao i oni koji dolaze uz brzu hranu, često sadrže mnogo kalorija, veštačkih aditiva, kao i visok nivo šećera, soli i masti.
Ipak, srećom, kod kuće možete pripremiti zdravije alternative, koje zadrže isti divan i privlačan ukus.
Magični sos
Predstavljamo vam vrhunski recept za „magični sos“ koji se kombinuje sa mesom, povrćem, krompirom i svežim salatama. Brzo se priprema.
Sastojci:
-
sveže začinsko bilje po izboru (bosiljak, mirođija, majčina dušica, ruzmarin)
-
3 kašike grčkog jogurta
-
1 čen belog luka
-
sok od 1/2 limuna
-
so i biber, po ukusu
Priprema:
U blender dodajte sveže začinsko bilje, grčki jogurt, beli luk i sok od limuna. Ubacite so i biber. Blendirajte i servirajte sos u činiju ili ga pospite po hrani. Čarobni sos može da ostane svež do nedelju dana u frižideru, samo ga čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi.
Big Mac sos
Big Mac sos sa visokim sadržajem proteina može da se napravi za manje od pet minuta.
Sastojci:
-
1/4 crnog luka, narendanog
-
1 čen belog luka, vrlo sitno iseckanog
-
2 kašike slatko-kisele zimnice
-
1,5 kašika senfa
-
180 g grčkog nemasnog jogurta
-
1 kašičica belog luka u prahu
-
2 kašičice mlevene paprike
-
so i biber po ukusu
Priprema:
U posudi za mešanje pomešajte sve sastojke sa grčkim jogurtom. Zatim dodajte jednu kašičicu belog luka u prahu, dve kašičice dimljene paprike, so i biber po ukusu. Promešajte sve i servirajte.
Tahini sos
Tahini sos, koji se pravi na sledeći način:
Sastojci:
-
2 kašike tahinija
-
80 ml vode
-
1 kašika soja sosa
-
sok od 1/2 limuna
Priprema:
U teglu sipajte dve pune kašike tahinija, vodu, soja sosa i sok od pola limuna. Dobro protresite dok se ne sjedine i servirajte na salati, mesu ili kao umak.
Postovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook,
Instagram,
Youtube,
Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti na:
Dodaj komentar