radiobalkanfox
Foto: Printscreen/youtube/Sherpica Recipes
Poslastica koja se brzi pravi, a recept nikad lakši.
Kad god vam se prijede nešto slatko, tu je dobri stari sutlijaš i to po pravom starinskom receptu.
Potrebno je:
1 l mleka
150 g pirinča
100 g šećera
1 kesica vanilin šećera
Prstohvat soli
limunova kora
cimet
Priprema:
Operite pirinač. Mleko zagrejte u šerpi pa kad krene da vri stavite pirinač i prstohvat soli. Onda kuvajte na tihoj vatri, 30 do 40 minuta, uz povremeno mešanje, dok pirinač ne omekša. Potom umešajte šećer, vanilin šećer i limunovu koru, pa mešajte dok se ne otopi. Skinite sa vatre pa prebacite sutlijaš u činije i pustite da se prohladi. Pospite sutlijaš cimetom.
Bonus video:
Espreso/trpeza/TM
Dodaj komentar