radiobalkanfox
Svinjska rebarca su jedno od omiljenih jela koja zadovoljavaju i najizbirljivije gurmane. Sočna, mekana i prepuna ukusa, ova rebarca savršen su izbor za sve prilike, od opuštenih večera do specijalnih proslava.
U ovom receptu, naučićete kako da pripremite svinjska rebarca koja će se jednostavno topiti u ustima, uz bogat sloj začina i marinada koje im daju nezaboravan ukus. Pripremite se za kulinarski užitak koji će obradovati vaše ukućane i goste, a miris koji će se širiti iz vaše kuhinje, osvojiće sve prisutne.
Sastojci:
1 kg svinjskih rebaraca
Za marinadu:
-
100 g pirea od jabuka
-
100 g kečapa
-
1 kašičica braon šećera
-
pola limuna
-
3 kašike soja sosa
-
pola kašičice slatke mlevene paprike
-
pola kašičice belog luka u prahu
-
biber
Foto: Shuterstock
Priprema:
Rebarca stavite u posudu i posolite. U drugoj posudi pomešajte kečap, pire od jabuka, šećer, limunov sok, soja sos, slatku papriku, beli luk u prahu i biber. Dobro promešajte i sipajte preko mesa. Rukama pomešajte marinadu i meso, pa pokrijte providnom folijom i ostavite da upije sat vremena. Stavite meso u pleh i pecite na 220°C oko 50 minuta sa alu folijom, pa skinite foliju i pecite još 15 minuta.
Ljubitelji mesa neće odoleti ovako pripremljenim svinjskim rebrima.
Postovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook,
Instagram,
Youtube,
Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti na:
Mesni rolat sa povrćem je pun pogodak za mrsne slave, Božić ili Novu godinu. Ukusan je i idealan kao glavno jelo.
Dodaj komentar