Recept za tikvice punjene ćuretinom

Tikvice su idealne za svako godišnje doba, brzo se spremaju, ne vare se teško, pune su vitamina, a u kombinacji sa ćurećim mesom dobijate neodoljivo ukusan obrok! Mogu da ga jedu bez griže savesti i oni koji kubure sa viškom kilograma, te žele da smršaju.

Luk i nanu iseckajte, šargarepu i celer izrendajte. Tikvice izdubite i poređajte po tepsiji obloženoj papirom za pečenje a, njeno “meso” koje ste izvadili izpasirajte u secku.

Ćureće meso propržite na maslinovom ulju, dodajte iseckano povrće, začinite kurkumom i belim lukom u granulama, dodajte so i biber i izpasirane tikvice. Dodajte kašičicu čia semenki i krčkajte sve zajedno oko 5 minuta.