Rolnice punjene sa mesom! Ukusan obrok kojem nećete odoleti (VIDEO)

Umesto da kupujete rolnice u pekari, možete da ih napravite kod kuće i to sa mesom.

Potrebno je:

240 ml mleka

20 gr kvasca

1 kašičica šećera

 1 jaje 

3 kašike ulja

600 gr brašna, soli malo

Nadev:

300 gr ml. mesa

1 glavica crnog luka

3 čena belog luka

malo slatke ml. paprike

soli ml biber

1 jaje

Foto: bakina kuhinja

Priprema:

Kvasac razmutiti u mlakom mleku i dodati šećer. Kad nadođe dodati jaje, ulje, brašno, so i zamesiti  testo. 

Ostaviti da nadođe. Ml. meso staviti u secka, dodati jaje, crni luk, beli luk, paprika so, biber i se iseckati i izmešati  u celinu. Testo razviti prsti debljine i premazati mesom. 

Uviti u rolat i iseći manje rolatiće širine 2 prsta. Ređati u podmazan pleh premazati žumamancetom i posuti kačkavaljom. 

Malo odmoriti pokriveno i  peći na 220 stepeni 30 minuta. 

 

Recepti

Umesto da predjelo poslažete na ovale, možete od napraviti preslatku novogodišnju jelku.

sledeća vest