radiobalkanfox
Sastojci:
- 400 g pečuraka
- biljno ulje
- 1 paprika
- 15 g putera
- So i biber po ukusu
- 450 g krompira
- Pržite 4-5 minuta
- 1/2 kašičice paprike
- 20 g putera
- Pržite 4-5 minuta
- 2 čena belog luka
- So i biber po ukusu
- Peršun
Priprema:
Iseckati pečurke i staviti ih da se prže pa dodati puter i isečenu papriku. Dodati so i biber, pa pržiti oko 5 minuta. Skloniti sa vatre i u tiganj sipati krompire. Dodari puter, mlevenu papriku i beli luk. Začiniti po ukusu i pržiti 15ak minuta, pa dodati smesu sa pečurkama. Sve lepo sjediniti i dodati sveži peršun.
Bonus video:
(Espreso/Stil/prenosi:B.S.)
Dodaj komentar