radiobalkanfox
Ako tražite recept za ukusnu starinsku pitu sa višnjama koja se priprema brzo i jednostavno, onda je ovo pravi recept za vas. Ova pita od gotovih kora je savršen porodični desert koji će oduševiti sve generacije.
Evo kako da je pripremite:
Foto: youtube/pritnscreen/CooKing
Sastojci:
- 800 ml mleka
- 200g šećera
- 1 vanilin šećer
- 3 pudinga od vanile
- 200g margarina
- 3 jaja
- 500g jogurta
- 150g griza
- 1 prašak za pecivo
- 100ml ulja
- 1 kg višanja
- 1 pakovanje gotovih kora za pitu
Priprema:
Prvo stavite 800 ml mleka da provri sa šećerom i vanilin šećerom, a u 200 ml mleka razmutite puding od vanile.
Kada mleko provri dodajte razmućeni puding i mešajte dok se ne zgusne. Zatim dodaje margarina sobne temerature i izmutite smesu mikserom sve dok ne postane penasta.
Nakon toga, u drugoj posudi umutite jaja tako da budu penasta na kraju, pa postepeno dodajte šećer. Dodajte jogurr, griz, ulje i prašak za pecivo pa sve sjedinite.
Kore podelite na tri dela, i svaku koru premažite smesom od jaja i joguta, a zatim višnje rasporedite po celoj površini. Obavezno ostavite premaza za kasnije.
Na poslednju koru stavite pripremljeni puding u obliku valjka i duž ivice uvijte je u rolat. Tako ponovite postupak još dva puta.
Premažite rolate preostalim premazom sa svih strana kako bi pita dobila lepu boju prilikom pečenja.
Pecite pitu na 180 stepeni 40 minuta, odnosno dok ne porumeni.
Ovaj jednostavan recept će vam omogućiti da napravite fantastičnu pitu sa višnjama koja će nestati sa tanjira u trenu. Uživajte u ovom ukusnom desertu i obradujte svoje najmilije neodoljivom poslasticom.
BONUS VIDEO:
Dodaj komentar