Sočne pileće šnicle, Foto: Privatna arhiva
Ukoliko planirate današnji ručak, ovo bi mogao biti idealan recept za vas – sočne šnicle sa mnogo ukusa koje će probuditi sva vaša čula. Bakina priprema je uvek dobro podeljena, korak po korak, pa vam neće biti teško da napravite identično i uživate u super ručku.
Predlažemo da se posle zasladite i penastom tortom.
Potrebno je:
Pilece belo meso
zacini za piletinu
5 cena belog luka
krupna so
2 kasike soja sosa
100 gr suve slanine
3 kasike brasna
ulja
Priprema:
Meso iseci na snicle i blago ih izlupati izmedju folije. Posoliti posuti zacinom za piletinu i izgnjeciti 3 cena belog luka.
Dodati soja sos i sve irukama izjednaciti, Ostaviti da stoji par minuta. Iseci slaninu na tanje listice pa je proprziti na malo ulja da slanina bude res pa je izvaditi iz ulja. Snicle provuci kroz brasno a zatim ih staviti u tiganj gde se przila slanina.
Pokriti i smanjiti na najmanje da se snicle dinstaju, Pred kraj pojacati i zapeci sa obe strane. Prziti oko 20 minuta.
Pred kraj dodati ostatak belog luka malo izgnjecen. Mekano kao puter a ukus neopisivo dobro
Bonus video
(Espreso)
Dodaj komentar