Slana torta sa pečenim paprikama

Slane torte svi obožavaju – sa oblandama, paprikama, ma sa čime god, bitno daje dobro nafilovana i ukusna. Recept za jednu baš tako bogatu i sočnu vam toplo preporučujemo.

Sastojci

Potrebno je:

1 kg crvenih paprika

4 jajeta

300 g sitnog sira

1 kisela pavlaka 20% mm

300 g praške sunke

100 g kačkavalja – gauda, edamer…

Priprema

Papriku oprati i ispeći, ja sam u rerni, kada se ohladi, oljuštiti i izdvojiti semenke. Malo je posoliti. Izlupati jaja, pripremiti brašno i ispohovati paprike, ja ih prvo uvaljam u brašno, pa jaja, pa ponovo brašno.
Probajte i slanu tortu sa ruskom salatom koja ode prva sa ovala.

Sir sjediniti sa pavlakom. I sad sledi redjanje: red paprike, red sira, red šunke i tako dok ne istrošite materijal.

BONUS VIDEO

(Espreso/Recepti.com)