Slana torta sa pohovanim paprikama

Sezona slava je krenula, a ideje za ukusna predjela svim domaćicama uvek dobro dođu.

U nedelju je Sveta Petka, a jedna slana torta sa pohovanim paprikama je pravi izbor za goste.

Svi sastojci su tu:

parmezan, peršun ili drugi zelenih za dekoraciju (opciono)

paprike – osam crvenih pečenih

biber i so – po ukusu

jaja – 2

majčina dušica (suvi začin) – 1 kašičica

prezle – 200 grama

pavlaka – 180 grama

ulje – malo za prženje

majonez – 150 grama

kačkavalj – 250 grama (izrendati)

šunka – 250 grama (isečena na listove)

Priprema:

Prvo ispecite paprike u rerni. Sačekajte da se ohlade, a onda ih oljuštite i očistite od semenki.

Cele ili manje ih ispohujte, tako što svaku uvaljate u jaja pa u prezle.

Kada se ispohuju ostavite ih na ubrusu da se ocede, a do tada pripremite sve sastojke za tortu.

Kačkavalj izrendajte, pavlaku, majčinu dušicu i majonez pomešajte, posolite i pobiberite po ukusu.

Kao donju koru stavite pohovane paprike i premažite ih filom od majoneza i pavlake. Zatim preko stavite listove šunke i na kraju izrendajte kačkavalj.

Tako ponovite sa još jednom korom od paprika i postupak kao prethodni.

Kada stavite treći, poslednji sloj paprika tortu premažite sa sa preostalim filom od pavlake i majoneza.

Dekoracija po vašoj želji.

Prijatno i uživajte u ovom fantastičnom receptu.

Bonus video:

(Espreso/N.J)