Slane palačinke bez brašna

Jednostavne, slane palačinke bez brašna su idealna ideja za brzi doručak!

Sastojci:

• ovsene pahuljice100 g
• sveži sir 100 g
• jaja 2
• prašak za pecivo 1 kašika
• maslinovo uljepo po trebi

Kao prilog: avokado i jedno veliko jaje, slanina

Kako pripremiti

1. Stavite ovas, sir, dva jaja i prašak za pecivo u blender i mutite dok ne dobijete gustu smesu. Ako je pregusta, dodajte malo vode i prstohvat soli.
2. Zagrejte veliki tiganj na srednje jakoj vatri sa malo ulja ili maslaca. Dodajte testo i pecite dva minuta dok palačinka ne dobije zlatnu boju, a zatim okrenite palačinku i pecite sa druge strane.
3. Poslužite uz poširano ili jaje na oko, slaninu, avokado ili neku drugu vrstu namaza po želji.

Bonus video:

(Espreso/Blic žena/prenela:B.S.)