Slani rolat od krompira – bakin recept

Ovaj slani rolat od krompira možete da spremite i za doruča, ručak i večeru! Poješće se ceo u bilo koje doba dana da ga servirate!

Potrebno je:

• 2 veća krompira
• 1 glavica crnog luka
• 1 paprika
• 100 gr spanaća
• 100 gr šunkarice
• 200 gr kačkavalja
• 2 jaja
• suvi začin
• ml biber
• 2 čena belog luka

Priprema:

Krompir očistiti i iseći na tanke listiće i ostaviti malo u vodi.

Tepsiju obložiti pek papirom. Na dno izrendati kačkavalj pa poređati tanke listice krompira, posoliti, pobiberiti i premazati uljem. Peći na 200C 15 minuta.

U tiganju propržiti seckanl luk i papriku pa dodati na štapiće seckanu šunku. Dodati suvi začin i seckan beli luk. Izlupati jaja i ubaciti.

Skloniti sa vatre. Izvaditi krompir pa istresti nadev pa urolovati krompir uz pomoć pek papira. Vratiti u rernu jos 20 minuta da krompir postane onako hrskav.

Bonus video: Novi Sad je postao bogatiji za još jedan vrtić.

(Espreso)