Slatka pita punjena čokoladnim kremom za 10 minuta

Ako volite čokoladne pite, ovo kremasto savršenstvo je idealan izbor za lagano pripremljenu poslasticu u kojoj ćete uživati.

Sastojci:

za čokoladni krem

• 70 gr šećera
• 30 gr kukuruznog skroba (gustina)
• 350 ml mleka
• 100 gr crne čokolade

• 280 gr brašna
• 100 gr šećera
• 80 ml suncokretovog ulja
• 120 gr niskomasnog grčkog jogurta
• 8 gr praška za pecivo
• ekstrakt vanile

Priprema:

1. U loncu ili šerpici umešajte šećer, gustin i mleko, dobro sjedinite ručnom mutilicom i stavite da se kuva u puding. Dodajte crnu čokoladu u zgusnutu smesu i sjedinite mutilicom. 

2. U posebnoj vanglici sjedinite brašno i prašak za pecivo, pa dodajte jogurt, ulje, vanilu i lepo razradite testo rukama. Podelite na dve loptice i jednu stavite u kesu za zamrzivač i stavite na 10 minuta u frižider.

3. U namašćen kalup (24cm) stavite prvu lopticu testa, pa je fino rukama rastanjite dok ne popuni dno kalupa.

4. Sipajte čokoladni puding, pa onu lopticu izvadite iz frižidera i razmrvite testo preko poput krambla. Ivicu donjeg testa „savijte“ ka unutra. Pospite čokoladne dugmiće po vrhu.

5. Pecite 25-30 minuta u zagrejanoj rerni na 180 stepeni. 

6. Ostavite da se ohladi i pospite, po želji, šećerom u prahu.

* Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili foto/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i Zakonom o javnom informisanju i medijima.

Bonus video

Recept za piletinu koja budi sva čula

( Glossy, M.R. )