Picu uz neki gazirani sok nema ko ne voli. Da li je to onda i dobro? Neke popularne kombinacije hrane nisu tako dobre i za naš stomak. Postoje određene kombinacije jela koje moramo izbegavati, a stručnjaci imaju dobro objašnjenje za to.
Stručnjaci iz Prepped Pots powered by MuscleFood kažu da se različite namirnice vare u različito vreme pa je najbolje kombinovati one u sličnom vremenu kako biste izbegli nelagodu i preopterećenje probavnog sistema. Namirnice takođe imaju različite nivoe pH, a one s nižim vrednostima smatraju se kiselima, poput žitarica, jaja, mesa i gaziranih pića.
Dok one sa višim pH nivoima su alkalne, što uključuje voće i povrće. Kada se hrana s različitim pH nivoima konzumira zajedno, telo ne može pravilno da vari nijednu od njih što može dovesti do nadutosti i gasova za one s posebno osetljivim želucem.
– Kada kombinujete hranu, želite da posmatrate dve ključne komponente – koliko im je vremena potrebno za varenje i njihov pH nivo. Opšte pravilo je da se držite hrane sa sličnim vremenom varenja i sličnim pH nivoima kako biste želucu dali najbolju priliku za učinkovito varenje obroka.
Dodaj komentar