radiobalkanfox
Pita, Foto: Oleksandr Prokopenko / Alamy / Alamy / Profimedia
ukus koji osvaja
Izdašna, ukusna, mekana i zasitna, ova domaća pita priprema se i brzo i lako i od vrlo malo sastojaka i stvarno je nešto što treba probati u svakoj kući.
Objavljeno:
Ako izbegavate domaća peciva zbog brašna i masnoće, ovo je trenutak da to promenite – postoji mnogo fenomenalnih alternativa klasičnim receptima koji mogu da zamene klasične pite.
Jedna od njih je popularna niskokalorična pita od dva sastojka, koja sadrži samo jaja i grčki jogurt, a iako je to sasvim dovoljno za nezaboravan obrok, vi joj po ukusu možete dodati bilo šta.
Neki od naših predloga su:
- spanać
- blitva
- bobičasto voće
- izdinstane pečurke
- sir
- šunka sečena na kockice
- začini i začinsko bilje
Pita od dva sastojka
Sastojci:
- 1,5 šolja punomasnog grčkog jogrta
- 4 jajeta
Priprema
- Odvojte žumanca od belanaca.
- U žumanca ubacite grčki jogurt i dobro umutite žicom ili mikserom.
- Belanca mutite mikserom dok ne dobijete čvrst sneg, toliko zgusnut da kad okrenete naooačke posudu, belanca ne ispadnu.
- Malo po malo, sipajte uz pažljivo mešanje smesu od jogurta i žumanaca u sneg od belanaca.
- Sipajte to u posudu za pečenje koju se podmazali uljem ili obložili pek-papirom, pa pecite u rerni zagrejanoj na 170 stepeni oko 45-50 minuta.
Bonus video:
(Espreso/Glossy/T.S.R./prenosi:B.S.)
Dodaj komentar