Radio BalkanFox

Sočni pileći kotleti sa kremastim punjenjem (RECEPT)

Ovaj recept polako ali sigurno postaje omiljeni u svim domaćinstvima.

Ništa ukusnije nećete probati!
Ništa ukusnije nećete probati!foto: Youtube / Printscreen / @Leckerste_essen

Koliko puta ste poželeli da napravite nešto posebno za ručak, ali vam je zafalilo ideje, vremena ili sastojaka?

 

Pileći kotleti punjeni najlepšim kremastim nadevom sjajno su rešenje – priprema je jednostavna, baš kao i potrebni sastojci, a nakon pola sata u rerni vaš obrok biće serviran. 

 

Ovo jelo topi se u ustima i osvaja već na prvi zalogaj, u šta ćete se i uveriti kada ga budete isprobali!

 

Sastojci:

 

  • 500 g mlevene piletinež
  • 1 jaje
  • 2 kašičice sušenog belog luka
  • 1 kašičica sušenog peršuna
  • So i biber po ukusu
  • 1 luk
  • 300 g pečuraka
  • 2 kašike pavlake so i biber
  • 125 g ili 1/2 šolje čedar sira

Priprema: 

 

  1. U jednu posudu stavite mleveno meso i dodajte jedno jaje, sušeni beli luk, peršun, biber i so po ukusu, pa sve dobro sjedinite zajedno (najbolje je to uraditi rukama).
  2. Iseckajte crni luk i stavite na maslinovo ulje da se dinsta. Dotle isecite šampinjone i dodajte na luk koji je već postao staklast i začinite solju i biberom po ukusu.
  3. Kada se pečurke već malo proprže, dodajte pavlaku i dobor promešajte sve, pa kada se lepo sjedini sklonite sa vatre.
  4. Na dno pleha stavite pek papir, potom rukama oblikujte šnicle od mlevenog belog mesa, tako da izgledaju poput malenih gnezda, sa udubljenjem u sredini. Ta udubljenja popunite punjenjem od pečuraka i pavlake. Odozgo dodajte krupno rendani čedar sir.
  5. Stavite u rernu na 180 stepeni da se peku oko 30 minuta. Kada su gotovi izvadite iz rerne i poslužite, najbolje uz pire krompir. Prijatno!

 

* Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili foto/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i Zakonom o javnom informisanju i medijima.

 

BONUS VIDEO

Ne propustite ljutu kulinarsku borbu u 18 časova na Kurir televiziji

 




Glossy

radiobalkanfox

Dodaj komentar

Poslednje vesti

Radio Balkanfox
Radio Balkanfox
OFFLINE LIVE
Radio Balkanfox Plus
Radio Balkanfox Plus
OFFLINE LIVE
WP Radio
WP Radio
OFFLINE LIVE
Pregledač zvučnih zapisa