španska pita kao predjelo za slavu

Ako želite predjelo koje će zaseniti sva jela na slavskom stolu, španska pita je pravi izbor! Ovaj ukusni recept za Informer je podelila iskusna kuvarica Jelena Lela Petrović iz Jagodine.

Ako tražite ukusno i jednostavno predjelo koje će se svideti svim gostima, španska pita je pravi izbor! 

Sa sastojcima koje verovatno već imate kod kuće, ova pita donosi ukusnu promenu na vašu trpezu!

Sastojci:

• 
  

  4 jaja

• 
  

  280 gr brašna

• 
  

  1 prašak za pecivo

• 
  

  100 ml maslinovog ulja

• 
  

  200 ml kiselog mleka

• 
  

  200 gr šunke

• 
  

  50 gr suve slanine mesnate

• 
  

  3 kisela krastavčića

• 
  

  1 kisela paprika

• 
  

  soli

Foto: Shutterstock

Priprema:

Umutiti jaja, dodati so, ulje, kiselo mleko i brašno prosejano s praškom za pecivo. Ubaciti seckanu šunku na kockice, suvu slaninu, krastavčiće i papriku na kockice, pa sve dobro izmešati.

Pleh podmazati uljem i posuti brašnom, izliti testo i poravnati.

Rernu uključiti na 200 stepeni C, a zatim smanjiti na 180 stepeni C i peći 50 minuta. Prohladiti i služiti.

Kod ove pite je najbolje od svega to što ona ostaje ukusna i narednih dana. 

Video upustvo:

Recepti

Ako ste se probudili gladni, onda možete da napravite hrskave pitice za doručak, koje će biti uksunije nego one iz pekare.

sledeća vest