radiobalkanfox
Paprike, ulje, so, sirće i još nekoliko namirnica, biće dovoljni za ovaj sjajni ajvar.
Kada se spomene pravljenje ajvara, prva misao je da je to nešto teško i komplikovano. Iako zahteva malo vremena, zapravo nije uopšte nesavladivo, čak naprotiv.
Potrebno je:
10 kg paprike
8 dl ulja
1 šoljica soli
1 šoljica šećera
1 dl sirćeta
3-4 čena belog luka
malo ljute papričice
Foto: Shutterstock
Priprema:
Paprike operite i osušite, pa ispecite na plotni šporeta na drva ili u rerni. Potom ih oljuštite i sameljite na mašini za mlevenje mesa. U šerpi zagrejati ulje, staviti mlevene paprike, dodati so i šećer i kuvati. Kasnije dodati sirće, iseckan beli luk i ljutu papričicu. Ajvar kuvati dok se ne zgusne, oko sat i po vremena. Topao ajvar sipati u zagrejane tegle, zatvoriti, pokriti i ostaviti da se ohladi.
Gde da gledate Informer TV?
INFORMER TV možete da gledate na kablovskim kanalima Telekoma na sledećim platformama: Iris TV pozicija 120, Iris GO pozicija 31, ‘Supernova’ i ‘Supernova’ (move n go) pozicija 20, m:SAT TV pozicija 19; Orion TV na poziciji 20 i Orion aplikacija na poziciji 20; Na kanalima Yettel Hipernet TV na poziciji 89; Crna Gora – TV Plus pozicija 257 i m:SAT TV na poziciji 26; Bosna i Hercegovina – m:SAT TV pozicija 25 za teritoriju Republike Srpske i 35 za teritoriju Federacije BiH; Severna Makedonija – u okviru aplikacije mPlay na poziciji 7 mtel i u okviru m:SAT TV ponude na poziciji 47; Aplikacije ‘Arena klaud’ i „Klik TV“ ili na portalu informer.rs
Bogataši današnjice koriste najnovije tehnologije i bizarne metode kako bi što duže ostali mladi i sprečili da umru.
Dodaj komentar