Starinski recept za lenju pitu koja se brzo sprema

U vreme kada su živele naše bake i prabake nije bilo toliko dostupnih sastojaka kako danas pa su se on dovijale na razne načine kako bi svojoj porodici napravile slatkiše u kojima su uživali bar jednom u nedelju dana.

Jedan od njih je i lenja pita, čuveni kolač koji se pravi od brašna, jabuka i još nekoliko dodatnih sastojaka koje najčešće ima svaka kuća.

Ukoliko i vi želite da uživate u ukusu ove savršene poslastice to možete učiniti već sada, jer je pred vama recept sa kojim sigurno nećete pogrešiti.

Potrebno je za testo:

•  
• 200 g masti
• 200 g šećera
• 2 jaja
• Sok od limuna
• Pola praška za pecivo
• 6 kašika mleka
• 420 g brašna

Fil:

*birate jedno od ponuđenih (količinu odredite sami)

Priprema:

Sve sastojke sjediniti i napraviti lepu gustu smesu. Podeliti je na dva dela. Prvi deo staviti u podmazan pleh, pa preko narendati jabuke, mak ili višnje. Preko njega staviti drugi deo. Peći oko 40 minuta. Kad se prohladi iseći na kocke i posuti prah šećerom.

Bonus video:

Da li znate šta su popeci?

( Glossy, Ilić Milica )