Ova čarobna poslastica spaja sočne jabuke s neodoljivom hrskavošću vazdušastih belanaca, stvarajući pravu simfoniju ukusa. Priprema je jednostavna, a rezultat će vas oduševiti.
Sastojci:
250 g guste kaše od jabuka
100 g šećera
pet belanaca
maslac
sok od limuna
Foto: Shutterstock
Priprema:
Posude za sufle namazati maslacem, pa posuti šećerom. Ostatak šećera pomešati sa kašom od jabuka, dodati sok od limuna, pa kratko prokuvati na umerenoj temperaturi. Belanca umutiti u čvrst sneg, dodati smesu od jabuka, pa sipati u posude za sufle. Peći u rerni na 200 stepeni oko pet minuta, pa smanjiti na 180 stepeni i peći još 15 minuta.
Uživajte!
Dodaj komentar