radiobalkanfox
Kako tvrdi njegov poslednji batler Jože Oseli u knjizi „Titovi poslednji dani“, jugoslovenskom predsedniku uvek bi servirali različito meso, priloge i salate, a on je sam birao šta će u određenom trenutku jesti.
– Doneli smo puževe, a on je rekao: – O ne, ja baš ne bih jeo puževe – otkrio je slavni slovenski kuvar koji se sa suprugom Metkom sedam i po godina brinuo o Titovoj hrani i prijemima u njegovoj rezidenciji na Brdu kod Kranja.
Josip Broz Tito obožavao je zagorsku kuhinju, a pre svega štrukle. Od mesa posebno je voleo govedinu, a jutro je započinjao kratkim espressom bez šećera.
Zahvaljujući radu za Tita, Oseli je kuvao za mnoge poznate osobe iz sveta politike i filma.
Dodaj komentar