Tradicionalna alva, od samo 4 sastojka! Samo jedan zalogaj će vam zadovoljiti i najveću želju za slatkim

Malo maslaca, brašna, šećera i vanilin šećer, biće dovoljno za ovu sjajnu poslasticu.

Kada se radi o tradicionalnim receptima, jedan koji će se sigurno prenostiti s generacije na generaciju, jeste i ovaj od alve.

Sastojci:

100 gr maslaca ili margarina

100 gr brašna

100 gr šećera

200ml vode

1 vanilin šećer

orasi ili kokos za dekoraciju

Foto: freepik

Priprema:

Otopiti 100 grama putera, a potom dodati 100 grama brašna. Neprekidno mešati oko 10 minuta. Sačekajte da smesa dobije bež boju.

U drugu šerpu stavite vodu i sve šećere i ostavite da provri. Kada je smesa sa brašnom i puterom gotova (odnosno kada dobijete bež boju) , dodajte ono što ste prokuvali (vodu i šećer). 

Ostavite smesu oko 10 sekundi, pokrijte je poklopcem, da vam ne prska, i odmah promešajte da se ne naprave grudvice.

Izvadite iz šerpe kašikom, na tanjir, ostavite da se prohladi, pa po želji pospite orasima ili kokosom.

Ljubav

Jedna od najlepših glumica svih vremena, Sofija Loren, ovih dana je doživela nesreću u svom domu, pa je morala na hitnu operaciju. A njena životna priča je više nego neverovatna.

sledeća vest