Trik da brzo odmrznete meso

Ako ste zaboravili da izvadite meso iz zamrzivača za ručak, ne brinite, imamo trik koji verovatno niste znali.

Iako mnoge domaćice misle da je najbolje ostaviti meso na radnoj površini da se odmrzne, to nije najsigurnija opcija jer može doći do kvarenja.

Takođe, korišćenje mikrotalasne rerne za odmrzavanje nije idealno, jer meso može da se skuva na nekim mestima, dok na drugim ostaje nezamrznuto.

Foto: Shuterstock

Najbolji način za pravilno odmrzavanje je da meso izvadite iz zamrzivača dan pre nego što planirate da ga pripremite i ostavite ga u frižideru. Na taj način možete biti sigurni da neće doći do kvarenja.

Ako ste u žurbi, najbrži način je da stavite meso (u kesici u kojoj je bilo zamrznuto) u hladnu vodu. Vodu treba povremeno menjati kako bi meso brže odmrznulo. 

Dom i porodica

Uz jednostavan trik, možete kesu za zamrzivač zatvoriti poput one sa patent zatvaračem, bez potrebe za gumicama i vezivanjem u čvorove, čime će vaše namirnice ostati sigurne i zaštićene.

sledeća vest