Ukusan doručak iz tiganja

Ako tražite ukusan, hranljiv i zasitan doručak koji je spreman za samo nekoliko minuta, ovaj recept je savršen izbor za vas.

Na bazi jaja, ovaj brzi obrok iz tiganja oduševiće vas bogatim ukusom i jednostavnom pripremom.

Glavni sastojak, mocarela, topi se u ustima i čini da svaki zalogaj bude pravo uživanje.

SASTOJCI

• Jaja x4
• Prstohvat soli
• Prstohvat crnog bibera
• Mladi luk
• Tortilja x2
• Mocarela sir Slanina
• Spanać
• Paradajz
• Sir za topljenje na kriške
• Neslani puter

PRIPREMA

1. U posudu ulijte dva jaja i prstohvat soli i crnog bibera, pa sve dobro izmutite. Zatim dodajte sitno seckani mladi luk, pa na tiganju zagrejte malo neslanog putera i ulijte tako pripremljena jaja.
2. Kada se kajgana razlije po tiganju odozgo je poklopite jednom tortiljom, pa je nakon otprilike minut okrenite na drugu stranu. Sada po drugoj strani gde se nalazi zapečeni omlet dodajte rendanu mocarelu, listove bebi spanaća, 3 koluta paradajza i 2 kriške sira za topljenje.
3. Preklopite tortilju i neka se sve prži dok ne dobije zlatnu boju.
4. Ljubitelji mesa mogu isti postupak ponoviti i među sastojke dodati i sitno seckanu slaninu.

Bonus video:

(Espreso/Glossy/E.S./prenela:B.S.)