Viralni trik da vam se sir ne lepi dok ga sečete

Uživajte u savršenim komadima omiljenog sira

Ako volite sir, bilo u senviču, uz meze ili kao dodatak nekom jelu, on je zaista neodoljiv slani užitak.

Međutim, sečenje sira može biti izazovno, jer se mnoge vrste tom prilikom, lako lepe ili mrve.

Srećom, postoji jednostavan trik koji vam može olakšati ovaj posao.

Naime, TikTok korisnik lalifehacks otkrio je efikasnu metodu za lakše sečenje sira koja podrazumeva korišćenje papira za pečenje.

Pre nego što započnete sečenje, postavite papir preko dela sira koje planirate da sečete. Zatim, jednostavno provucite nož kroz papir dok sečete sir.

Ova metoda sprečava da se on zalepi za nož, omogućavajući vam da dobijete ravne i uredne kriške svaki put.

Važno je napomenuti da postoje različite tehnike sečenja sira, koje zavise od vrste.

Na primer, tvrdi sir je najbolje staviti na čvrstu površinu i seći ga na kockice ili dijagonalno, na trougliće.

Za plavi sir, preporučuje se korišćenje tankog noža kako bi se očuvale „vene“, dok se za četvrtaste kao što je roquefort koristi tehnika sečenja u obliku lepeze.

Izgleda da postoji mnogo različitih tehnika za sečenje, što nam pokazuje koliko su raznovrsne i ukusne mogućnosti koje ovaj mlečni proizvod pruža.

Bonus video:

(Espreso / 24 sedam)