radiobalkanfox
Foto: youtube/printscreen/Cooking Haru
Svima je već odavno jasno da je doručak najbitniji obrok u toku dana. Ako želite da počnete sa nešto jačim koji će vam dati energiju, isprobajte ovaj recept.
Gurmanski sendviči sa kajganom i slaninom!
Sastojci
- Tost hleba
- 4 jajeta
- 1/2 kašičice soli
- 6 kašika mleka
- 1/2 kašike šećera
- 6 parčeta slanine
- 2 komada topljenog sira ili nekog tvrdog sira
- Za namaz od belog luka:
- 30 g putera
- 2 čena belog luka
- 1,5 kašika meda
- 2 kašike majoneza
- 1/2 veze peršuna
Foto: youtube/printscreen/Cooking Haru
Za namaz za kondenzovanim mlekom:
- 2 kašike kondenzovanog mleka
- 2 kašike majoneza
- Za srirača namaz:
- 1 kašika srirača sosa
- 1 kašika majoneza
Priprema:
Prvo umutite mleko, zatim dodajte so, šećer i mleko i sve lepo sjedinite. Ispržite slaninu. U jednoj posudi pomešajte mleveni beli luk, puter sobne temeprature, med, majonez i sitno seckani peršun.
U trećoj posudi pomešajte srirača sos i majonez i sve dobro sjedinite. Tost hleb sa jedne strane premažite namazom od belog luka, pa ispržite.
Prvo tost hleb okrenite sa te strane gde je namaz, pa kada se ta strana ispži okrenite na drugu i dodajte parče putera. Presecite tost po sredini (ali ne do kraja), čisto da može da se savije. Premažite slatkim namazom (sa kondenzovanim mlekom), pa poređajte slaninu sir i stavite kajganu. Dekorišite srirača namazom. Tako uradite i sa drugim tost hlebom.
Dodaj komentar